Maalikunstniku taustaga Maria Ader on viimastel aastatel jäänud silma millegagi, mida nimetatakse tihti toidudisainiks. Ta on pakkunud söödavaid elamusi kultuurihuvilisele publikule. Aderi toiduinstallatsioonidega on inimesed kokku puutunud näiteks näituste avamistel, etendustel, Eesti Kunstiakadeemia pidustustel või eraüritustel.
Tellijale
ELU KOOS KUNSTIGA ⟩ Toidukunstnik Maria Ader: Värvide ja maitsetega saab jutustada lugusid
Omal moel võib Maria toidudisaini praktikat mõtestada tema maalikunsti jätkuna – lihtsalt värvide asemel on kunstniku paletil hoopis sparglid, tiigerkrevetid, hallitusjuustud, vaarikad, yuzu pärlid, ise küpsetatud pagaritooted jpm. Nii on elu koos kunstiga Maria Aderile ühepajatoit, mis koosneb korraga maalikunstist, kunstnikest sõpradest ning loomulikult toidust, mis tema praktikas on võrdväärne õlivärviga.